Franz von Bingen - Tzatziki, Gewürzzubereitung (45g)

Artikelnummer: FvB65468-ST

EAN: 4260078654680

Griechische Gerichte zeichnen sich durch intensive Aromen aus, in denen der Knoblauch nicht fehlen darf. In dieser Zubereitung finden Sie eine gute Portion davon, in Kombination mit weiteren grünen Gewürzen aus dem Mittelmeerraum. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden von unseren Lieferanten streng überwacht.

Kategorie: Gewürzmischungen


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Produktinformationen:
Griechische Gerichte zeichnen sich durch intensive Aromen aus, in denen der Knoblauch nicht fehlen darf. In dieser Zubereitung finden Sie eine gute Portion davon, in Kombination mit weiteren grünen Gewürzen aus dem Mittelmeerraum. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden von unseren Lieferanten streng überwacht.

Aroma:
Intensiv mediterran, untermalt von einem Knoblauch- und Zwiebelbouquet, sowie leicht scharfen floralen Noten eines der besten Pfeffergewächse der Welt aus dem südostindischen Kerala, dem Tellicherry.

Dosierung:
Je nach Bedarf für original griechischen Tzatziki zu den geriebenen grünen Gurken hinzugeben und 1-2 Stunden einwirken lassen, danach die durch das Salz ausgetretene Flüssigkeit mit einem Tuch auspressen und zum fetthaltigen Joghurt geben.

Zutaten:
Zwiebel, Knoblauch, Fleur de Sel, Dill, Oregano, Petersilie, Tellicherry Pfeffer und Schnittlauch - 100% natürlich und frei von Aromastoffen, Konservierungsmitteln, Füllstoffen oder Rieselhilfen

Inhalt:
1 Schraubglas mit 45 g

 


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